Diätassistent oder Diätkoch (m/w/d)

Diätassistent oder Diätkoch (m/w/d)

Stellenbeschreibung

Wir suchen zum nächstmöglichen Zeitpunkt eine/n

Diätassistent oder Diätkoch (m/w/d)

in Voll-/ oder Teilzeitbeschäftigung. Die Stelle ist befristet als Mutterschutz- und Elternzeitvertretung.

Vorstellung Krankenhaus

Das Krankenhaus Köln-Porz ist ein Krankenhaus der Regelversorgung mit Schwerpunktaufgaben und überregionaler Spezialisierung mit 420 Betten in den Fachabteilungen (Anästhesiologie, Intensivmedizin und Schmerz­the­ra­pie, Allgemein- und Viszeralchirurgie, Orthopädie- und Unfallchirurgie, Gefäßchirurgie, Geburtshilfe und Gynäkologie, Inne­re Medizin, Kardiologie, Nephrologie, Rheumatologie, Pädiatrie, Neonatologie, Radiologie, Interdisziplinäre Notfall­ambulanz), in dem jährlich rd. 22.500 Patienten:Innen stationär und 40.000 Patienten:Innen ambulant behandelt werden. Jährlich kommen rd. 1.700 Kinder bei uns zur Welt. Das Krankenhaus bietet ein breites, auf hohem Niveau stehendes und qualitativ anspruchsvolles Versor­gungs­­spektrum im rechtsr­heini­schen süd-östlichen Stadtgebiet von Köln. Wir sind Akademisches Lehrkrankenhaus der Universität zu Köln.

Weitere Informationen: www.khporz.de

Stellenprofil

  • Bandportionierung und Bandendkontrolle
  • Vor- und Zubereitung der üblichen Diät- und Sonderkostformen unter Beachtung ernährungswissenschaftlicher und betriebswirtschaftlicher Gesichtspunkte
  • Arbeiten mit dem Menüerfassungssystem und Auswertung bzw. Kontrolle der Speisenerfassung
  • Kontrolle und Umsetzung der HACCP-Richtlinien und Einhaltung der Hygiene- und Qualitätsstandards
  • Durchführung von Einzelberatungen für Diät-und Wunschkostpatienten*innen

Anforderungen an Bewerber/innen

  • Abgeschlossene Berufsausbildung zum staatlich anerkannten Diätassistent (m/w/d) oder Diätkoch (m/w/d)                     
  • Selbstständiges und strukturiertes Arbeiten
  • Teamfähigkeit und soziale Kompetenz
  • schnelle Auffassungsgabe, präzise Denkweise und effektives Handeln
  • Diätetische Anleitung von Fach- und Hilfspersonal
  • Bereitschaft zum Arbeiten an Wochenenden und Feiertagen nach Dienstplan

Was wir bieten

  • Leistungsgerechte Vergütung nach TVöD-K) sowie eine Vielzahl an attraktiven betrieblichen Sozialleistungen (z.B. arbeitgeberfinanzierte betriebliche Altersversorgung, Job-Rad, JobTicket-Light)
  • Vermögenswirksame Leistungen
  • die Teilnahme an internen und externen Fort- und Weiterbildungsmaßnahmen
  • für die Kinder unserer Mitarbeitenden besteht die Möglichkeit der Betreuung in einer Kindergroßtagespflege für unter 3-jährige
  • preisgünstige Parkplätze und Verpflegung in der Cafeteria
  • Gute Anbindung an den öffentlichen Personennahverkehr
  • Maßnahmen zur Gesundheitsprävention: Mitarbeitergesundheitstage, Kooperation mit
  • örtlichen Fitnessstudios, Sportkurse, Ernährungskurse, Yoga, Rückenschulung etc.
  • ein gutes Arbeitsklima und einen modernen Arbeitsplatz

Anschrift / Ansprechpartner

Sind Sie interessiert? Detaillierte Informationen zu der ausgeschriebenen Stelle erhalten Sie von unserer Küchenleitung, Telefon 02203 566-1151.

Bitte richten Sie Ihre vollständige Bewerbung per Mail an: bewerbung@khporz.de

Senden Sie Ihre Bewerbungen bitte ausschließlich an bewerbung@khporz.de oder im Rahmen der Pflegeship-Kampagne an pflegeship@khporz.de